Na grootgebracht te zijn met de Hollandse pot, inclusief kuiltje
voor de jus, bleek er nóg meer liefde voor de Italiaanse keuken te zijn.
Daarbij was er de wens om meer tijd samen door te brengen en
eindigden we uiteindelijk samen in de keuken.
We noemden onszelf: ‘Cucina Sorella’; de keuken van de zussen.

Le sorelle

Benvenuto!

Met zijn tweeën durf je meer dan alleen, ook wat betreft nieuwe gerechten koken. Het experimenteren in de keuken voorzag in onze behoeften om nieuwe uitdagingen aan te gaan. Al snel ontstond het idee om gasten tegen kostprijs mee te laten eten onder de noemer Cucina Sorella a tavola. Onze ouders, als trouwe supporters, schoven als primeur tijdens de eerste editie aan met twee andere genodigden. Daarna volgden er al snel meer edities van Cucina Sorella a tavola. En inmiddels zijn we bijna 5 jaar verder.

Met Cucina Sorella a tavola hopen we individuen aan te laten schuiven die elkaar niet of nauwelijks kennen. Er zijn altijd onverwachte overeenkomsten en bovenal;
samen eten verbindt.